Palsternakkasato on tänä vuonna ollut oikein hyvä. Kylvin kaksia eri siemeniä, Halblange Weisse on melko nopeakasvuinen ja kylmänkestävä. Toiset siemenet sain ystävän ystävältä, eikä lajikkeesta ole tietoa. Osa sadosta on vielä maassa. Olen koukussa uunissa paahdettuihin palsternakkoihin, ne ovat herkullisen rapsakoita. Suikaloin palsternakat uunipellille, pintaan hieman oliiviöljyä ja uuniin puoleksi tunniksi. Voittaa ransakalaiset mennen tullen. Eilen söin kesäkurpitsa-juusto-yrttipihvejä ja paahdettua palsternakkaa. Kastikkeena yhdenlainen tsatsikimuunnos. Siinä meni melkein viimeiset kesäkurpitsat, uusiakin on vielä kasvamassa, mutta tuskin ehtivät pitkälle.
Viime vuonna menetin punajuuret peuroille. Tänä vuonna ajattelin olevani viisaampi ja kasvatin punajuuret häkissä. Sainkin poimittua satoa alkusyksystä, mutta kun menin toiveikkaana korjaamaan loppusatoa, odotti punajuuripenkissä ikävä yllätys. Juurekset näyttivät kelvollisilta, mutta kun aloin kaivaa niitä ylös, huomasin, että melkein jokainen oli koverrettu tähän tyyliin. Myyrä oli ahkeroinut turvassa verkon alla. Jos ensi vuonna vielä päätän kasvattaa punajuuria, on se tehtävä varmaan kassakaapissa. Anteeksi luokaton kuva, käteni ilmeisesti tärisivät raivosta.
Katkaisin loppukesällä lehtikaalin varret kun olin kerännyt ensimmäisen sadon. Nyt sain vielä kuivurin täyteen uutta, pehmeää lehtikaalia. Etanat verottivat kaalia jonkin verran, mutta rakeilla sain nilviäiset kuriin.
Istutin myös muutaman taimen punaista suippokaalia. Sato jäi aika vaatimattomaksi, sillä etanat rakastavat tätäkin lajia. Kuten kaikki kaalit nämäkin kasvoivat verkon alla.
Suippokaali ja kyssäkaaleja.
Maissia on kasvimaalla lähinnä koristeena. Se tekee kyllä tähkiä, mutta ehkä vain pari ehtii kypsyttää siemenet.
Syysmansikka
Hip hurraa! Viimeinkin näen kardonin kukkivan. Tämä ainoa talvehtinut yksilö sai aikaiseksi kukan toisena vuonnaan. Kardonista ei syödä nuppuja, kuten latva-artisokasta, vaan siitä käytetään ravinnoksi mehevät lehtiruodit. Tosin kerrotaan, että antiikin kreikkalaiset nauttivat nuput etikkaan säilöttynä.
Talvikurpitsoita tuli vaatimattomasti. Taimia oli muutama ja ne kukkivat runsaasti, mutta vain kaksi hedelmää on siunaantunut.
Myskikurpitsakokeilu tuotti nollasadon. Taimet kasvoivat ja kukkivat komeasti, mutta hedelmiä ei tullut yhtään.
Kasvimaalla kasvaa vielä myös mm. purjoja ja tuoreita yrttejä voi edelleen poimia keitoksiin.
Ihan mukava satovuosi kaiken kaikkiaan.
Lämpimästi tervetuloa seuraamaan Autuasta oloa, Pauliina ja Keekis!
