14.3.2016

Syötävät pääsiäisruohot

Lämmin kiitos kaikille edellisen postauksen kommenteista ja onnitteluista. En vastoin tapojani vastannut jokaiseen jottei kommenttiketjusta tulisi kiusallisen pitkä, arvontahan on voimassa kuun loppuun. Jokaisen olen kyllä iloisena lukenut.
Vajaa kaksi viikkoa pääsiäiseen ja meillä jo pääsiäisruohot kasvavat. Rairuohokin on ihan kivaa, mutta koska hyötyviljely on mennyt veriin niin kasvatan syötäviä pääsiäiskoristeita. Tämä annos on Nerolle, kissakin kaipaa vihreää. Myös kauriit saavat laiduntaa heinäpellossa.

Viherkrassi on nopeakasvuista ja sitä ehtii laittaa vielä pääsiäiseksi. Se on myös hyvin kaunista pienine lehtineen. Lampaatkin tykkäävät ja tällä voi koristella pääsiäisruokia tai nauttia salaatissa ja leivän päällä.

Nämä ovat jo menneet parempiin suihin, uutta on tulossa.

Hiirenkorvia maljakossa.

Taimikasvatus on lähtenyt hyvin käyntiin.

Sipulit ovat säilyneet erittäin hyvin, viimeiset punasipulit ovat alkaneet kasvaa ja varret voi hyödyntää vihersipulina.

Salaatin suhteen olen ollut omavarainen jo viikkoja. Salanovasalatti on ostettu marketista ja se säilyy ja kasvaa erittäin hyvin vesiviljelyssä. Kulhossa on neljä salaattiruukkua ja ne kasvavat sitä mukaa kun käytän niitä. Ruukkuja ei saa tukehduttaa vedellä, mutta niiden on oltava koko ajan tasaisen kosteita. Kasvivalo tietysti auttaa keittiön sisäpuutarhan kukoistuksessa tähän aikaan.

Lämpimästi tervetuloa seuraamaan Autuasta oloa, Helinä!
Mukavaa viikkoa kaikille! Käykää lunastamassa arpa edellisen postauksen viisivuotisarpajaisista.

28 kommenttia:

  1. Ihailtavaa ja innostavaa viher-omavaraisuutta! Krassi on tosiaan huippuhyvää, nam nam. Pitäisikin taas kylvää uutta, ehdin jo syödä edelliset. Peribrittiläinen muna-krassivoileipä on suurherkkua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tästä eteen päin olen omavarainen vihreän suhteen. Nyt mennään keittiöviljelmällä, ilmojen lämmettyä ilmestyy suuri vihannesruukku portaan pieleen ja sen jälkeen onkin kasvimaa jo hyvässä kasvussa. Muna-krassivoilepä on hyvää ja terveellistä :)

      Poista
  2. Ai, että! Taidanpa laittaa itsekin krassit itämään...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Krassi kasvaa nopeasti ja on hyvää. Ei kun itämään.

      Poista
  3. Sinulla vihertää jo kovin. Kaunista!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Keväällä kaikki alkaa vihertää, peukalotkin :)

      Poista
  4. Siellä jo niin vihertää:)

    VastaaPoista
  5. Minäkin kylvän rairuohon tänään, ostin eilen siemenet. Ihanan vihertävää sinulla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kohta pääset ruohonleikkuuseen :)

      Poista
  6. Ihanan kauniita kuvia. Minä laitan rairuohot itämään tänä iltana.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt on aika ajatella pääsiäisruohoja :)

      Poista
  7. Kauniita ja hyödyllisiä asetelmia! =D

    VastaaPoista
  8. Mukavasti vihreää :)
    Niin, ja oikein paljon onnea mukavalle viisivuotiaalle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Nyt on suun ja silmän vihreää.

      Poista
  9. Ompa kaunista ja hyödyllistä. Kyllä meilläkin laitetaan oraat pääsiäiseksi, koska kissat kaipaavat jo kovasti ruohoa purtavaksi, eivätkä sitten mutustele kasveja, joita ei pitäisi.
    Muistinkin juuri, että mulla on pussillinen krassia jemmassa. Ei kun multiin vaan.
    Mukavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nero ei onneksi ole koskaan innostunut sisäkasveista, silläpä onkin omat ruohot :)
      Kohta alkaa olla krassinkin kylvöaika, minä laitan vasta ensi kuussa.

      Poista
  10. Herkulliset Pääsiäisherkkuruohot! Tuota krassia en ole kokeillutkaan! Ihanan vihreää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vihanneskrassi on herkullisen kirpeää, kannattaa kokeilla.

      Poista
  11. Kiitos muistutuksesta! Unohdin ostaa marssia, joten huomenna kauppaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt kun kylvää niin pääsiäisenä vihertää :)

      Poista
  12. Kissoille pitää laittaa toinen annos ohraa ja itselle krassia.
    Salanovasalaatti on oivallinen ruukkusalaatti ja sitä minulla onkin melkein aina ruukussa koristeena ja syötävänä.Romaine on myöskin ruukussa näyttävä,mutta olen sitä käyttänyt lehti kertsllaan.Kasvaisiko se uudellern alasleikattuna?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Romaine salaattia en ole saanut menestymään niin hyvin kuin Salanova. Salaatin kerä kasvaa uusia lehtiä kun poimii aina vain uloimmat lehdet syötäväksi, ihan niin kuin kasvimaallakin.

      Poista
  13. Kiitos blogivierailusta - vasta vierailu olikin innoittava - juuri nakkasin herneet likoamaan ja laitan pääsiäiseksi herneenversoja.
    Upeasti keittiöviljemäsi kukoistaa - en ole älynnyt lainkaan sisällä koettaa... varhais-kesästä pitkään syksyyn kyllä ulkoruukussa yrtti jos toinenkin tuo makua pöytäämme.
    Innostit kokeilemaan - kiitos!!

    VastaaPoista
  14. Herneenversoja täälläkin tulossa :)
    Keittiön ikkunapuutarha on erittäin käytännöllinen nyt kun kasvit jo jaksavat kukoistaa, ei tarvitse käydä kaupassa hakemassa tuoretta vihreää. Kiva jos sain sinutkin innostumaan.

    VastaaPoista
  15. Jotain vihreetä tarttis itekin kylvää... Kyllä on mieli niin pirteä, kun aurinko paistaa ja päivä pitenee :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tänään oli oikein superpäivä, ihan kevät. Kumpa saisimmekin aikaisen kevään ja oikein lämpimän toukokuun.

      Poista

Kiitos kommentista