Hirveä kultakuume on iskenyt ja jatkuvasti pitää ravata poimimassa metsän kultaa vaikka omat varastot ovat aivan täynnä. Metsän kutsu on vastustamaton. Onneksi Pepi vei eilen mennessään yhden laatikollisen, mutta tänään tuli taas uutta saalista. On yritettävä löytää sopiva uhri, jolle nämä voisi tyrkyttää.
Suppilovahveroitakin oli jo hurjasti ja seuraavaksi alankin poimia niitä, ne voi laittaa kuivuriin ja varastoida komeroon. Kanttarellit sen sijaan eivät minusta ole hyviä kuivattuina, ne sitkistyvät ja muuttuvat karvaiksi.
Sipulisato ei ollut tänä kesänä kehuttava, mutta valkosipulit sen sijaan kasvoivat mahtaviksi.
Kynnet ovat suuria ja maukkaita.
Lajike on Aleksandra, kanta alunperin hankittu Hyötykasviyhdistyksestä. Parista sipulista tuli 24 jättimäistä valkosipulia, joista valitsen suurimmat ensi kesän satoa varten. Istutan kynnet hevosenlannalla lannoitettuun maahan joskus lokakuussa ja peitän olkikatteella.
Papuja menossa ryöpättäväksi ja pakkaseen.
Perunoilta taas sydämellisiä terveisiä.
Tämä kesä on ollut erittäin satoisa. Mustikoita, vadelmia ja puolukoita on ollut niin paljon kuin jaksaa poimia. Pensasmarjoista nyt puhumattakaan. Myös pihlajat ovat raskaina marjoista. Niitäkin piti vähän poimia ja tehdä hilloa.
Parista litrasta perattuja marjoja tuli kahdeksan purkillista hilloa.
Mukavaa viikonloppua kaikille!
Olipas mukava postaus. Kivoja vieraita olet saanut. Ja millaisia sienisaaliita ja syksyn satoa siellä onkaan. Aivan ihanaa!
VastaaPoistaVirkistäviä vieraita sadonkorjuun välissä, voiko enempää toivoa. Nyt ovat metsät sieniä täynnä.
PoistaTeillä on varmasti ollut ihastuttava päivä! Minä olen miettinyt kuka veisi minut metsään sieneen. Olen niissä asioissa täysi tumpelo. Enkä oikein edes tiedä minne suuntaan lähtisin, jotta tuota keltaista herkkua löytäisin.
VastaaPoistaSinun täytyy suunnata tänne. Tässä olisi nyt korillinen sieniä tarjolla. Voin viedä sinut metsäänkin saalistamaan. Hirvikärpästilanne on vielä kohtuullinen, vain kymmenkunta olen tähän mennessä tavannut.
PoistaAivan ihana satopostaus, ja siellä ovat leidit aivan satoviidakossa, näyttävät suorastaan lilliputeilta tuolla runsauden keskellä!
VastaaPoistaAi niin, en tänäänkään muistanut nostaa valkosipuleita. Kiitos kun muistutit! Onneksi huomenna on taas päivä ;-)
Olisi varmasti ollut leideille päivän kohokohta tavata Nero... mutta ehkä minua kirpaisee nyt hitusen vähemmän se, että minäkään en nähnyt vilaustakaan komistuksesta, vaikka kuinka yritin tiirailla ja huhuilla: tai ehkä siksi.
Ai niin ja kiitos myös pihlajanmarjamuistutuksesta, mun pitänyt kokeilla tehdä niistä jotakin... mitähän se oli :-D
Ai niin ja viirijuttu, mainio idea!
PoistaLeidit melkein katoavat kasvustoon :) Lohduttelin heitä, ettet sinäkään tavannut prinssiä. Ehkä kuitenkin vielä joskus. Pihlajanmarjoja kannattaa hyödyntää näin hyvänä marjavuonna. Viimeksi kuivasin osan pihlajanmarjasadosta ja lisäsin marjoja smoothieihin. Viirit koristivat pihaa Neron synttäreillä, nyt ne jatkavat hyötykäytössä. Enää peura ei ole käynyt edes kurkkimassa kasvimaan aidan takana, se on kai todennut aitauksen pitäväksi.
PoistaPihlajanmarjahillosi oli täydellistä juuston seuraa. Olen vieläkin hiukan leijuvassa tilassa tästä vierailusta. Ja nöyrimmästi kiitollinen.
VastaaPoistaOli ilo saada teidät vieraakseni ja kiva kuulla, että viihdyitte. On hyvin piristävää välillä nähdä omia nurkkia toisen silmin katsottuna.
PoistaMukavia aina tälläiset ystäväpostaukset!
VastaaPoistaPihlalanmarjahyytelöä pitäisi keitellä myös, kun vain ehtisi!
Sosiaalinen media yhdistää monin tavoin.
PoistaMä sitten aina ihailen näitä sun upeita valokuviasi ja tietysti myös puutarhaasi, huima.
VastaaPoistaVoi kiitos. Pepin ja Pirkon kuvista ihastelin itsekin miten paljon kukkivaa vielä löytyi vaikka minusta on näyttänyt, että kukinta alkaa olla jo ohi.
PoistaOoh, upea kultasaalis! Nyt olisi aika siirtyä metsän puolelle keräämään sen satoa talven varalle. Olenkin miettinyt mitä pihlajan marjoista voisi tehdä, niitäkin on runsaasti tänä vuonna. Ihana tapaaminen blogiystävien kesken.😊
VastaaPoistaKanttarellivuosi on ollut mahtava, juhannusviikolla jo poimittiin ensimmäisiä ja satokausi jatkuu vielä. Tällä suunnalla kaikilla on sienistä runsauden pulaa :) Blogiystävien tapaamiset ja vierailut ovat yksi kiva bloggaamisen lisätuote.
PoistaOi, kuinka ihania vieraita sait! Teillä oli varmasti mukava päivä.
VastaaPoistaSiunattu tosiaan tämä internet, ilman sitä mekään eikä moni muukaan meistä puutarhaintoilijoista olisi koskaan ystävystynyt ja päässyt vaihtamaan ajatuksia. Mahtavaa satoa olet saanut! Meilläkin marjoja, sieniä ja omenoita tulee yllin kyllin. Pihlajat myös notkuvat marjoista. Sipulit lähtivät hyvin kasvuun, mutta jotenkin niiden kasvu aivan kuin pysähtyi jossain vaiheessa. Nostin ne viime viikolla aika pieninä ylös.
Ja on sulla ihanat tyrkytyksen aiheet!! :) Me pakastamme kanttarellit, paistamisen jälkeen. Ja nyt pakastimme myös suppilovahverot ja mustatorvisienetkin. Mä olen jotenkin niin huono käyttämään niitä kuivattuja. Pitäisi ajatella aina vähän etukäteen ja liotella niitä valmiiksi ja se tuppaa unohtumaan. Pakkanen kyllä tursuaa ihan ääriään myöden, joten siinä suhteessa kuivattaminen olisi parempi vaihtoehto.
Nämä ovat näitä positiivisia, omistavan luokan ongelmia. Ihana, kun on ollut mitä säilöä talven varalle. :)
Tämä sosiaalinen puoli bloggaamisessa on tuottanut minulle paljon iloa. Onneksi (itsellenikin yllätykseksi) olen tullut aikoinaan lähteneeksi tapaamisiin ja ystävystynyt oikeasti samanmielisten kanssa. Kuivattuja sieniä ei tarvitse liottaa kuin max puoli tuntia, eli sen ajan kun pilkkoo ja valmistelee ruokaa. On varmaan tottumiskysymys, mutta minusta kuivatut sienet ovat jopa helpompia kuin pakastetut. Lisäksi kuivatut sienet säilyvät hyvinä vuosia ja niitä on kiva viedä tuliaisiksi sienten ystäville. Nyt on hamstereiden kulta-aikaa, talvivarastot pursuavat herkkuja :)
PoistaAi, tuo liotusaika onkin positiivinen tieto minulle. Olen aina luullut, että niitä pitää liotella vuorokauden verran. Enkä osaa edellisinä päivänä niin paljon suunnitella.
PoistaNyt täytyykin kokeilla kuivatusta. Pakkaseen (tai kahteen) ei nimittäin mahdu enää yhtään mitään.
Pakkanen on täälläkin näin satokaudella kapasiteettinsa äärirajoilla :)
PoistaKAnttikset kyllä karttavat minua, tai sitten olen väärissä metsissä...no, onneksi minulla on yksi paikka, josta saa kyllä kerran kastiketarpeet...
VastaaPoistaTämä on selvästi kanttarelliseutua, tänä vuonna niitä tuntuu olevan joka paikassa. Kaikilla taitaa olla jo varastot täynnä kun vaikuttaa siltä, etteivät muut käy niitä poimimassa. Tai sitten saalispaikkani ovat hyvin piilossa :)
PoistaIhanan puuhakkaana olet siellä taas ollut<3 Tuo touhuhan on selvästi ihan talven varalle valmistautumista:) Aurinkoista viikonloppua!
VastaaPoistaKiitos, aurinko on tervetullut. Mukavan turvallinen tunne kun laarit alkavat täyttyä ennn talvea.
PoistaIhanat kanttarellit ja noin paljon!
VastaaPoistaJa hyvältä näyttää pihlajanmarjahillo!
En ole koskaan tehnyt.
Hyvää viikonloppua sinulle!
Pihlajanmarjahillo on hyvää justojen kyytipoikana ja vaikka paahtiksen päällä. Maku on suloisen kitkerä :)
PoistaLurps 💕 Arvaa huolisinko tuonkin korillisen 😄
VastaaPoistaJuuri nauroin naapurille, että olisitpa nähnyt mun iltaherkkuni kun vetelin melkein silmät kiinni kanttismuhennosta leivän päällä -sitä döis vaikka viikon jokaisena päivänä! Nautinnollista!
(Jos supoiskausi jatkuu yhtä pitkään kuin aikaisin alkoin, niin pistän tilaukseen...vaan taitaa olla toiveajattelua, että enää kuukauden päästä olisi)
Ja kuten sanoit: siunattu internet! Ja blogistania! Elämä on saanut mukavia uusia ulottuvuuksia 😊
Himputti noita kirotusvihreitä 😂 Kanttiskausi tietysti eikä suppis!!
PoistaSaapahan nähdä kuinka kauan tätä herkkua löytyy. Kävin tänään poimimassa suppiksia ja uutta kanttarellipolveakin näkyi vielä nousevan. Laitetaan tilaus vetämään, katsotaan pystyykö metsä toimittamaan :)
PoistaOijoi mitä herkkuja. Kyllä netissä vaan hyviäkin puolia on ja monta ystävyyttä blogin kautta. :)
VastaaPoistaKivaa viikonloppua Cheri <3
Kiitos! Netissä taitaa olla enimmäkseen hyviä puolia, miten enää tulisi toimeen ilman. Ystävyydet ovat sen parasta antia.
PoistaOlen samaa mieltä kanssasi, vaikka nettiä kirotaankin, mutta löytyy sieltä paljon mukavaakin ja ihania ystäviä olen myös sen kautta saanut! Huomenna lähden ihanan ystävän kanssa - Vakka-Taimeen, arvaas kenen :D
VastaaPoistaTeilläpä oli kiva tapaaminen, paratiisisi on ihana paikka! Varmasti Nero tarkkaili teidän touhuja jostain katveesta ja iloitsi teidän kanssanne mukavasta päivästä!
Metsän kultaa on ja rouskujakin tuli eilen, tytär ja isäntä kävi retkellä. Hirvikärpäsiä miljoonia!
Vakka-Taimi on ihana paikka ja asiantuntevan ystävän kanssa vielä ihanampi. Internetistä on paljon iloa ja hyötyä, olisipa surkeaa jos siitä pitäisi luopua. Nero on aina hengessä mukana, vaikkei juuri vieraista olekaan kiinnostunut. Hirvikärpäsiä on nyt tullut tännekin tuhottomasti.
Poista